Domino électrique GLEM GT320IX - 2 Foyers - Acier inoxydable

Le domino électrique Glem GT320IX mesure 29 cm de large et 3 cm de hauteur hors tout, l’un des profils les plus fins de la catégorie. Ce format s’associe à d’autres dominos pour composer un plan de cuisson modulaire, ou s’installe seul dans une petite cuisine, un studio ou une kitchenette. Il est fabriqué en Italie, information rare sur ce segment de prix.

Ses deux foyers sont des plaques électriques classiques, en fonte, totalisant 3 500 W. Le principe est le plus simple qui soit : une résistance chauffe la plaque, qui transmet directement la chaleur au fond de la casserole par contact. Cela impose des récipients à fond plat pour un bon contact, mais dispense de toute exigence de matériau, et la plaque conserve sa chaleur après extinction, ce qui permet de finir une cuisson sur l’inertie.

Les commandes sont des manettes en façade, une par foyer, avec un minuteur individuel. Un témoin de mise sous tension signale qu’un foyer est alimenté, sécurité utile sur une plaque qui ne rougit pas toujours de manière visible. Ce type de commande mécanique se manipule les mains mouillées ou grasses, contrairement aux touches sensitives.

Le plan est en acier inoxydable, avec une découpe d’encastrement de 25,5 sur 48 cm dans un plan de travail de 51 cm de profondeur. L’appareil pèse 5,5 kg et ses pièces détachées restent disponibles 5 ans. L’éco-participation DEEE de 4,68 € est incluse dans le prix affiché.

Points forts

• Format domino de 29 cm, 3 cm de hauteur seulement
• Fabriqué en Italie
• 2 plaques électriques en fonte, 3 500 W au total
• Aucune exigence de matériau pour les récipients
• Manettes frontales et minuteur individuel
• Témoin de mise sous tension
• Plan inox, découpe de 25,5 x 48 cm