Table à induction BOSCH PVS61RBB5E 4 foyers

La table à induction Bosch PVS61RBB5E réunit quatre foyers sous une surface en verre de 59,2 cm de largeur. L’induction chauffe le récipient lui-même par champ magnétique, et non la plaque : le rendement énergétique dépasse nettement celui du gaz ou de la vitrocéramique. La surface reste froide en dehors du contact avec le récipient, ce qui limite le risque de brûlure et facilite le nettoyage.

Dix-sept niveaux de puissance permettent un réglage fin, du maintien au chaud à la pleine ébullition. Cette granularité fait la différence sur les cuissons délicates, là où une table à cinq ou neuf positions oblige à choisir entre trop faible et trop fort. Une fonction Booster concentre la puissance disponible sur un foyer pour accélérer une montée en température.

Ses commandes sensitives sont placées en façade, position qui les garde accessibles sans se pencher au-dessus des casseroles chaudes. Une minuterie complète l’ensemble, avec une puissance totale raccordée de 6 900 watts. Son épaisseur de 5,1 cm autorise l’encastrement au-dessus d’un four ou d’un tiroir, à condition de respecter la découpe de 56 cm.

Fabriquée en Espagne, elle pèse 12,3 kg et s’encastre dans une profondeur de 49 à 50 cm. Bosch assure la disponibilité des pièces détachées pendant 15 ans, l’une des durées les plus longues du catalogue. L’éco-participation DEEE de 4,68 € est incluse dans le prix affiché.

Points forts

• 4 foyers induction, surface en verre de 59,2 cm
• 17 niveaux de puissance pour un réglage fin
• Fonction Booster concentrant la puissance sur un foyer
• Commandes sensitives en façade
• Minuterie, puissance totale de 6 900 W
• Épaisseur de 5,1 cm, encastrement au-dessus d’un four
• Surface froide hors contact avec le récipient
• Pièces détachées disponibles 15 ans